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Klappentext: (Quelle Verlagsseite, Link siehe oben)
"Die ebenso erfolgreichen wie sympathischen Bloggerinnen Manuela und Joёlle Herzfeld sind bekannt für ihre kreativen und gelingsicheren Rezepte, die Alltagstauglichkeit und Genuss zusammenbringen. Mit diesem Buch kommen ihre Lieblingsrezepte zu Euch.
Von Cinnamon Rolls bis Filettopf findet Ihr Rezepte, die mit Liebe zubereitet wurden. Es gibt noch viel mehr auf www.foodwithlove.de zu entdecken.
Die Kreationen sind nicht nur ein Highlight für die Geschmacksnerven, sondern auch fürs Auge.
Perfekt in Szene gesetzt und von den Autorinnen meisterhaft fotografiert, macht food with love Lust auf mehr."
Eine Rezension zu einem Kochbuch? Warum eigentlich nicht.. Ich liebe Essen (ach...), ich liebe Kochen mit meinem Thermomix und ich liebe Kochbücher... Natürlich gibt es Millionen Rezepte im Netz und ich habe da auch schon viele gefunden, aber ich brauche ab und zu ein Buch in der Hand, in dem ich blättern kann.
Die Seite "Food with love" gibt schon seit 2014 (sie hieß früher "Rezepte mit Herz") und ich verfolge sie schon eine ganze Weile. Hier findet man unglaublich gute, und vor allem gelingsichere Rezepte - bis jetzt ist mir noch nichts misslungen.. Sie sind auf den Thermomix ausgerichtet, aber auf der Seite wird bei vielen Rezepten die Zubereitung sowohl mit als auch ohne TM beschrieben.
Als die Ankündigung kam, dass es nun ein Kochbuch mit ihren Lieblingsrezepten geben wird, habe ich mich sehr gefreut und ich war sehr auf die Auswahl gespannt.
Im Kochbuch sind 100 Rezepte (die übrigens auch ganz toll fotografiert wurden) in folgenden Kategorien:
- Suppen & Eintöpfe
- Salate & Snacks
- Dips & Aufstriche
- Aufläufe, Pasta & Hauptgerichte
- Desserts, Kuchen & süße Backwaren
- Brot & Backwaren
- Getränke, Sirups & süße Saucen
Wer einen Blick ins Inhaltsverzeichnis werfen möchte, der sollte den Link oben anklicken!
Der Schwerpunkt liegt auf Aufläufe, Pasta & Hauptgerichte und auf Desserts, Kuchen & süße Backwaren (diese beiden Kategorien machen mehr als die Hälfte der Rezepte aus)
Mir gefallen die Rezepte sehr, denn man braucht keine ausgefallenen Zutaten, sie sind gut durchdacht, leicht nachzukochen und bis jetzt war alles unglaublich lecker 😋
Leider gibt es zu den Rezepten keine Nährwertangaben, das ist für mich heute eigentlich ein "Muss" in Kochbüchern.
Einiges habe ich schon gemacht und hier sind ein paar Beispiele:
Bananensplit-Dessert
Pasta Scampi e Spinaci
Gnocchi-Auflauf
Filettopf
